Een courgetteplant is een topper in de tuin. Een plant kan wel 40 courgettes per seizoen leveren. Het is een heerlijke groente die op heel veel manieren te verwerken is. Op internet zijn zeer veel recepten te vinden. Hieronder volgen enkele links naar pagina’s met recepten.
Marokkaanse courgettesoep Heerlijk met kokosmelk
Aardappel-courgettepannetje met Franse kaas Supersnel recept, vegetarisch
Meer tips zijn welkom!